牺牲节

宰牲节(祭祀节)在穆斯林世界各地举行,以纪念先知易卜拉欣(pbuh)愿意为上帝牺牲儿子。

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这三天的节日,它每年都发生在伊斯兰历的祖希杰10日,在朝圣结束后,前往麦加,为穆斯林个人和穆斯林社区提供许多有价值的服务。它在给予者身上灌输一种牺牲和同情的感觉。传统上,给予者必须放弃动物,伊斯兰文明早期历史上重要的食物和收入来源。这一传统在提供肉类方面具有社会目的,伊斯兰教早期少数富含蛋白质的食物之一,穷人。即使是富裕的穆斯林也谨慎地吃肉,也许一周一两次,穷人只吃两个羽毛球,当它是从祭品中捐赠的。

目前,那些提供祭祀动物的人往往违反伊斯兰对动物高度同情的标准,因为他们使用残忍的方法,如在拥挤的人群中大量运送绵羊,来自澳大利亚的肮脏环境。这些动物被剥夺了足够的空间,食物,水,以及在他们漫长的海外旅行中的医疗护理。这种待遇似乎违反了伊斯兰教义。

此外,如今,还有许多其他高质量蛋白质食品的免费供应来源。如果把钱花在像豆子这样的素食上,那么更多的穷人可以用同样的40-150美元(牺牲动物的平均成本)获得更好的食物。扁豆,大米等等。

我们呈现以下文章:回教徒写的,他们认真思考了当代动物祭祀的实践和问题。他们的反应包括呼吁改革祭祀动物的运输和治疗过程,从动物祭祀转向支持其他对穷人的支持,比如提供素食,井水工程,教育支持,或者照顾孤儿。

“宰牲节的祭品“

“巴基尔开斋节巴基斯坦视图”“

“关于动物牺牲的法塔瓦“

沙特法塔瓦:牺牲不是强制性的,只有习惯

谢赫·法里德·瓦吉

哈菲兹B.A.Masri写作伊斯兰的动物(p)117)著名的谢赫·法里德·瓦吉写道,“穆斯林必须用其他施舍方法来代替动物祭祀的仪式。“

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许多典型的宰牲节食谱都是以肉类为主。通过遵循这些简单的提示,你可以用现代肉类替代品来给你一直喜欢的食谱提供相同的味道,但是不含胆固醇,脂肪,激素,抗生素,以及肉类中的其他有害物质。相反,你会得到健康剂量的植物化学物质和纤维,它们都不在肉里。另外,你仍然可以得到健康的低脂肪蛋白质。

  • 把碎牛肉或碎牛肉换成博卡肉末汉堡,或者给我一个瘦肉牛肉的替代品。你可以像吃牛肉一样使用所有这些碎块。在超市的冷冻区或冷冻产品区寻找它们。他们在卡波布特别好!!
  • 你可以点中国素食”牛肉块,甚至“羔羊块,在维吉世界网,在那里你还可以找到素食版本的鲑鱼,虾,鱿鱼,甚至鳗鱼!!
  • 或者把牛肉或羊肉块换成清汤。小麦肉)或有纹理的植物蛋白(TVP)。这两种食物都很容易在保健食品店找到。

“地球上没有动物,也不是一个展翅飞翔的人,但是他们形成了像你这样的社区。书中没有遗漏什么,他们终究要归到他们的主那里去。“ -奥古兰,6:38
“凡善待神所造之物的,对自己很好。”“ -先知穆罕默德(pbuh)阿布达拉·本·阿姆鲁在布哈里和穆斯林收藏中讲述